USA - Restaurants, Trinkgelder, Fast Food
Erwarten Sie in Bezug auf kulinarische Genüsse und Eßkultur nicht zuviel, denn die eintönige amerikanische "Fastfood-Philosophie" ist allgegenwärtig. Selbst gute Restaurants bieten in den USA oft nur die Atmosphäre einer tiefgekühlten Abfertigungshalle, denn für Amerikaner dient das Essen in erster Linie der Ernährung und nur in Ausnahmefällen einer ausgedehnten zwischenmenschlichen Kommunikation. Etwas gemütlicher sind meist nur die italienischen, griechischen oder mexikanischen Spezialitätenrestaurants. Hauptmahlzeit ist das Dinner (Abendessen), das von 18 bis 21 Uhr serviert wird. Später sollte man nicht ausgehen, denn viele Restaurants schliessen bereits um 22 Uhr.
Eine Besonderheit der Restaurants sollte man auf jeden Fall kennen. Sofern es sich nicht um ein Selbstbedienungsrestaurant handelt, wartet der Gast am Eingang, bis die Bedienung je nach Wunsch einen Tisch im Raucher- oder Nichtraucherbereich zuweist. In den USA sind diese beiden Bereiche stets strikt getrennt.Nach dem Essen erhält der Gast die Rechnung, in die noch kein Trinkgeld eingerechnet ist. In den USA lässt man dieses auf dem Tisch liegen (üblich sind 10-15 Prozent, bei sehr gutem Service auch bis zu 18 oder 20 Prozent) und bezahlt die eigentliche Rechnung beim Hinausgehen an der Kasse.
Weitere Themen im Überblick
USA Restaurants
USA Trinkgelder
USA Fastfood-Ketten
USA Frühstück, Mittagessen, Abendessen
US breakfast, lunch, dinner
US restaurants
US fastfood chains
US tipping